Món mì trộn thịt bò làm rất nhanh gọn, có chất đạm từ thịt, chất xơ từ rau, vị chua ngọt hài hòa hấp dẫn không kém gì món mì xào giòn, lại hạn chế được dầu mỡ.
Mẹ Đậu chia sẻ cách làm mỳ xào giòn siêu ngon nhé!
Ngon miệng đã thèm với công thức mỳ Quảng cực đơn giản
Cuối tuần đổi món với mì Ý xào thịt bò
"Học lỏm" Christine Hà cách xào mì cực ngon
Để làm món mì trộn thịt bò bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho 4 phần ăn:
Rau xà lách: 3 cây
Cà chua: 2 quả to
Hành tây: 1 củ
Thịt thăn bò: 400g
Mì gói
Rau thơm, vài nhánh tỏi
Mắm, muối, tiêu, đường, dấm, ớt
Rau xà lách tách thành từng lá, rửa sách, vẩy cho ráo nước rồi thái sợi nhỏ. | |
Rau mùi rửa sạch, thái nhỏ. | |
Làm nóng ít dầu ăn trong chảo, cho tỏi vào phi thơm. Khi tỏi hơi se vàng và dậy mùi thì trút hành tây vào đảo đều. Đảo đến khi hành tây đổi sang màu hơi trong và chín mềm. | |
Thêm cà chua thái nhỏ vào chảo hành, đảo đều cho cà chua ra bột và chín mềm. Cà chua mềm thì trút thịt bò vào, đảo nhanh tay khoảng chừng 30 giây là thịt bò đã chín mềm, nêm chút gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp. | |
Chuẩn bị 1 chiếc đĩa sâu lòng hoặc bát. Xếp rau xà lách ra đĩa. Cho gói mì đã chần chín và để ráo lên trên. Thêm thịt bò xào cùng xốt cà chua hành tây vào đĩa. |
Món mì trộn thịt bò làm rất nhanh gọn, có chất đạm từ thịt, chất xơ từ rau, vị chua ngọt hài hòa hấp dẫn không kém gì món mì xào giòn, lại hạn chế được dầu mỡ. Một bữa sáng đơn giản mà ngon miệng như vậy thì chẳng có lí do gì mà không chế biến ngay cho gia đình được thưởng thức, phải không các bạn!
Chúc các bạn thành công với món mì trộn này nhé!
Mì trộn siêu tốc cho bữa sáng thật "đỉnh"
http://afamily.vn/an-ngon/mi-tron-sieu-toc-cho-bua-sang-that-dinh-20140714031458528.chn
http://afamily.vn/an-ngon.rss
Afamily - Ăn ngon - RSS Feed
Afamily
Mì trộn siêu tốc cho bữa sáng thật "đỉnh"
No comments:
Post a Comment